Łódzki Ośrodek Doradztwa Rolniczego z siedzibą w Bratoszewicach

516 815 714

516 816 296

infolinia: 7⁰⁰- 15⁰⁰
od poniedziałku do piątku

DODAJ OGŁOSZENIE
Jak dodać ogłoszenie ?

Nie masz konta? Zarejestruj się

Wyszukiwanie zaawansowane

Popielata koza

Certyfikat

Nie

Produkt ekologiczny

Nie

Wysyłka

Nie

Odbiór osobisty

Tak

Dowóz do klienta

Nie

Do uzgodnienia

Tak

                                
                                                                            GROSER Grodziskie sery kozie /
                                                                        Monika Lasoń
                                    
                                            0,00 zł/kg
                                                                                            Cena do negocjacji
                                                                                    
Grodzisko
                                                Powiat Łódzki Wschodni / Gmina Koluszki
                                            
                                                                         535 000 754
                                                                    
Popielata koza to ser typu charollais z porostem pleśni geotrichum candidum. Jądro sera przypomina fromage-twarogowe, lekko kwasowe, aksamitne natomiast skórka sera pokryta popiołem jadalnym i porostem pleśni jest aromatyczna, wyrazista.W zależności od czasu dojrzewania młody 2 tygodniowy ser będzie miał skórkę delikatną, lekko aromatyczną, natomiast ten leżakujący ponad miesiąc wypływający miąższ i wyrazisty smak.